Flowers can’t solve things,but it’s a good start.

嘉義市蘭井街，小時候的印象就是一區充滿早市和傳統小吃的地方，那附近還有個「東門圓環」，東門圓環以前是座小公園，有許多長輩在遛鳥、遛孫子順便下下棋，記憶中蘭井街區就是充滿這樣味道的小區，而今天準備與我們見面的店主故事，則是間隱身在蘭井街巷弄的別緻工作室：Green Wall Floral，嘉義婚禮布置。抵達後我們以為來到了一間裝扮特精美的民宅，外觀沒有顯眼的招牌，取而代之的是一區又一區花材布置，門口擺了張美麗的小吊牌：Flowers can’t solve things,but it’s a good start.似乎已經將人生的花語道盡，而這簡單的一句話卻深深印在我的腦袋裡。

首次見面的過程總是令人期待，覺得人與人的第一次都存在著些特別緣分，同時我們也享受與店主的初相遇，以及之後訪談中無意外漏的霸氣（笑）。進入工作室後店主CP出現了，帶著期待中略羞澀的笑容迎來，男主人是陳昱心，今日的男主角；Green Wall Floral的店主。而身旁那位自帶仙氣的是老闆娘，亞純。一聽見我們準備進行拍攝和採訪後，店主說：「那我需要把圍裙穿起來嗎？」，然後我們幾人荒唐的笑聲淹沒了這靜謐的花坊工作室。

花童的創業之路

店主陳昱心，名字雖然中性，卻是位長相粗獷但眼神總柔情的帥氣老闆，綽號是花童；花童說這不是乳名而是朋友取的，因為家裡是傳統花店，花店之子名為花童，覺得挺合適。2012年的時候回到嘉義，也在28歲這年決定開始創業。一開始是在台北生活，利用自己的租屋處接案子，想法和大家一樣，認為在台北機會比較多，距離夢想比較近，在沒有店面的情況下談案子很簡單，一個人、一台電腦、一個可以聊天的地方，生意就開始了，接到案子再回家裡做，雖然接案形式一直在改變，但婚禮布置是從一開始就決定好。創業後第一場婚禮是自己的好朋友，因為口耳相傳的關係，前期90%的客人都在北部。

花童家裡經營花店，冥冥中培養出對美的獨特觀察，高中時候學的是廣告設計，也喜歡跟美有關的事情，原以為自己會乖乖進入廣告公司，但聽聞學長說進入業界後就是無盡加班的地獄，才轉念一想：既然做花也可以是設計，那我來做花吧！從此開啟花童與花藝切割不斷的緣分。

Green Wall Floral的理念是：給每對新人一次無一無二的婚禮。因此每次的合作都是全程客製化，即便了解公版廠商的遊戲規則，花童也絕不跟風，這樣的堅持如同對自己的要求一樣嚴格：「其實我是一個很忙很不愛玩的人，因為我知道自己在創業過程中欠缺的東西，所以有太多技能需要去補強，我不會輕易放過我自己的，因為只有能力才是這輩子誰都搶不走的東西！」

花童說當初萌生創業的念頭，單純覺得在台北的日子，當個店員三萬五，當個店長五萬，這樣的日子沒什麼未來，同時也沒什麼好失去的，既然自己也在業界打滾超過十年經驗，創業開啟時將自己20多萬的存款花掉似乎也還好，重要的是花童很確定自己絕不是個換了環境就停止磨練的人，審慎思考過這些條件後於是決定：那就來創業開店吧！

花童說他很喜歡嘉義這座城市：台北的生活讓人覺得沒有停止的一刻，醒著的時候都能感受到這座城市給的壓力及匆忙，但是嘉義卻很不同，若能仔細聆聽，你可以聽見嘉義這座城市的氣息與脈動，這座城市時而很鬧騰，時而卻只剩靜謐，所以嘉義應該是全台灣最棒的城市！

筆者認為能投入花藝布置的人，都是生活優雅美茲茲的人，因為呈現的產品是美好的想像，那創作者必然是悠悠柔柔，佈滿仙氣的，但店主花童卻完全打破了我的想像。

創業維艱的Green Wall

其實婚禮布置的創業是艱辛的：這個行業比你想像中的還要高壓，雖然最終的呈現是美；但前置作業卻有著非人般苦痛，尤其像Green Wall的基地在嘉義,承接許多北部案子這類。因為你必須多花很多時空準備運送和整理材料，而且不得出錯。花童說：「2015年的年底我們連續接了兩場五星級飯店的婚禮布置，一趟路上去材料不僅要帶齊盤點好，連人力也是請當地朋友支援，可畢竟有些是生手，在與時間競賽的壓力中，還要配合前一場午宴的時間，到最後平均一場只有兩小時不到能進行布置就得開席，雖然最終兩場婚禮都圓滿結案了，但若把人力支援、胃潰瘍、身體病痛、工具箱整個不見等成本算進去，其實根本就沒利潤可言，最後回嘉義時，我只記得要先去城隍廟拜拜。」

「既然花材人力都在嘉義，有沒有考慮過乾脆就做南部場就好了？」筆者問道

「因為這是一種驕傲，我們是嘉義孩子，為什麼認為我們做不到國際水準？」果然那深藏不露的霸氣，外洩了。店主花童對這樣的題目似乎特別有感應，接著說：「我很不喜歡這種對嘉義有城鄉差距的認知，現在是網路時代，跟美有關的資料不外乎就那幾個社群平台，你在嘉義、在台北甚至在美國，看的資料並沒落差，但為何會認為嘉義的花藝布置依然俗氣？決定創業時當然也有翻轉嘉義的想法在裡面，嘉義人怎能被看不起？幾年過後再反觀整個產業，早期覺得雲嘉南的插花工藝或婚禮布置很糟糕的人，你覺得他們現在還敢這樣想嗎？」。

其實產業環境會一直有變化，看看現在的台北市場，因為惡性競爭多，加上有許多所謂公版廠商的傾銷策略，現在的台北也不見得是夢想的孵化器了。創業以來Green Wall Floral堅持以有質感的客製化設計和絕對負責的售後態度，逐步強化自家品牌競爭力，最明顯的是整個市場的需求比重，雖然中北部的客群占比還是大，但是南部客戶的比例卻逐年提高，尤其是嘉義客戶。

綠牆CP想對即將創業的學弟妹們說

最後這對創業CP也想給有意創業的人一些過來人的建議：想要創業就該先去好好上班，透過上班累積自己的能量和方向，不管是實習或打工都可以，如此你才能真的了解這個產業是怎麼運作，甚至是怎麼賠錢的。因為現在要開店是容易了，而經營才是真正困難的，太多年輕人空憑一個美好的理想，租個店面再借點錢，買點文青家具後一間看似美妙的店就完成了，但我每次都很懷疑這些小店可以活多久？如果你喜歡咖啡，在成為咖啡店老闆之前請你先做好咖啡產業的功課，在貿然投入或將自己衝動變為現實之前，其實還有很多功課要做要準備，所以我真的鼓勵年輕人不要放棄磨練自己：唯獨凡事親身走過，你才知道老闆的難處，但不管在哪裡只要你心態正確，學到的能力永遠都會跟著你的！

攝影/編寫 黃昭翰  與談/採訪 陳香縈