2020-08-03 嘉義創業誌018 - 創辦人陳勝泉。茶月手作り豆腐屋 『 創業沒有邊做邊學的本錢，基本功必須打穩』 三代豆腐祖孫情這是一個扁擔挑起祖孫三代豆腐情的故事，六十年前的每一天，有位阿嬤在每天剛黎明時，挑著扁擔裝滿剛做好熱騰騰的 ... 繼續閱讀 3278
2020-08-03 嘉義創業誌017 - 三代父女傳承庶民和風味：盧昆常。盧雅羚。新台灣餅舖 『 堅持傳統與顛覆創新，可以對抗也可以並存 』 嘉義最日本味的經典糕餅舖位於中山路圓環旁的新台灣餅舖，一直是嘉義人從小到大的記憶，也是許多人嫁娶禮餅的必選品牌：沒有新台 ... 繼續閱讀 2925
2020-06-20 嘉義創業誌016 - 夫妻創業：吳東樺、郭素蜜。小紅帽義式冰淇淋 『 先解決問題，再解決情緒，當個負責的大人 』 最濃台灣味的義式冰淇淋位於興業西路上，在啄木鳥藥局的旁邊有間紅通通別緻的店面，專賣義式冰淇淋名為小紅帽義式冰淇淋，是一間 ... 繼續閱讀 3988
2020-06-01 嘉義創業誌015 - 兄妹創業：張瑋鑛、陳佩霞。湯城鵝行 『 勇於學習並付諸實踐；創業考驗的是長久耐力 』 嘉義超狂鵝肉店嘉義檜意森活村遠近馳名，在園區的角落有間低調卻不低調的文創餐廳，傳承三代美味的特色名店：湯城鵝行。筆者在採 ... 繼續閱讀 4187
2020-05-18 嘉義創業誌014 - 老闆黃盈傑。蕊杜巧克力工坊『創業不著急，功夫磨好再出發 』 嘉義在地手工巧克力品牌這一天，嘉義創業誌的團隊來到上海路的最末端，在嘉義人都熟知的冠王保齡球館旁有個充滿巧思與異國感的玻 ... 繼續閱讀 4721
2020-03-24 嘉義創業誌013 - 老闆雷景陽&闆娘許雅玉。夏那童裝『創業可以，但決定闖了就不要哭 』 關於十年有餘的夏那童裝微涼的午後閃著和煦的晴朗，嘉義創業誌團隊依約前往嘉義市垂楊路段，在垂楊國小天橋旁．發現一棟白色的建 ... 繼續閱讀 5523
2020-03-05 嘉義創業誌012 - 老闆葉勝裕。寶兒媽咪嬰幼兒副食品『 別輕易認為自己承受得起創業所帶來的風險』 寶兒媽咪：嘉義本產嬰幼兒副食品品牌這天的嘉義特別燜熱，果不其然豆丁大的雨滴咻咻咻地瞬間澆濕了嘉義的路。迎著大雨我們來到嘉 ... 繼續閱讀 4876
2020-01-08 嘉義創業誌011 - 老闆王德輝。小夫妻拌麵『 別怕！年輕就是你學習功夫的本錢 』 小夫妻拌麵 - 創業永不言敗；亦不輕易嘗試這天午後下起了大雨，嘉義創業誌團隊迎著磅礡大雨來到嘉義文化路段，還沒下車就看見 ... 繼續閱讀 7204
2019-12-12 嘉義創業誌010 - 店主鄭棋維。義興醬園『 比經營賺錢更重要的事；把家族凝聚在一起 』 關於嘉義下一個百年傳承的起點沿著嘉義市文化路走著，順著導航的提示進入蜿蜒的巷道中，這天陽光極美讓人心情舒爽，眼前的視野也 ... 繼續閱讀 4288
