2020-08-03 嘉義創業誌018 - 創辦人陳勝泉。茶月手作り豆腐屋 『 創業沒有邊做邊學的本錢，基本功必須打穩』 三代豆腐祖孫情這是一個扁擔挑起祖孫三代豆腐情的故事，六十年前的每一天，有位阿嬤在每天剛黎明時，挑著扁擔裝滿剛做好熱騰騰的 ... 繼續閱讀 3278
2020-08-03 嘉義創業誌017 - 三代父女傳承庶民和風味：盧昆常。盧雅羚。新台灣餅舖 『 堅持傳統與顛覆創新，可以對抗也可以並存 』 嘉義最日本味的經典糕餅舖位於中山路圓環旁的新台灣餅舖，一直是嘉義人從小到大的記憶，也是許多人嫁娶禮餅的必選品牌：沒有新台 ... 繼續閱讀 2925
2020-06-01 嘉義創業誌015 - 兄妹創業：張瑋鑛、陳佩霞。湯城鵝行 『 勇於學習並付諸實踐；創業考驗的是長久耐力 』 嘉義超狂鵝肉店嘉義檜意森活村遠近馳名，在園區的角落有間低調卻不低調的文創餐廳，傳承三代美味的特色名店：湯城鵝行。筆者在採 ... 繼續閱讀 4187
2020-05-18 嘉義創業誌014 - 老闆黃盈傑。蕊杜巧克力工坊『創業不著急，功夫磨好再出發 』 嘉義在地手工巧克力品牌這一天，嘉義創業誌的團隊來到上海路的最末端，在嘉義人都熟知的冠王保齡球館旁有個充滿巧思與異國感的玻 ... 繼續閱讀 4721
2020-03-05 嘉義創業誌012 - 老闆葉勝裕。寶兒媽咪嬰幼兒副食品『 別輕易認為自己承受得起創業所帶來的風險』 寶兒媽咪：嘉義本產嬰幼兒副食品品牌這天的嘉義特別燜熱，果不其然豆丁大的雨滴咻咻咻地瞬間澆濕了嘉義的路。迎著大雨我們來到嘉 ... 繼續閱讀 4876
2020-01-08 嘉義創業誌011 - 老闆王德輝。小夫妻拌麵『 別怕！年輕就是你學習功夫的本錢 』 小夫妻拌麵 - 創業永不言敗；亦不輕易嘗試這天午後下起了大雨，嘉義創業誌團隊迎著磅礡大雨來到嘉義文化路段，還沒下車就看見 ... 繼續閱讀 7204
2019-11-27 嘉義創業誌009 - 店主施英傑。薯職人『 創業不要先想贏；要先想著輸 』 嘉義市青年街，長久都是安靜的住宅區域，就在這條靜謐小巷裡，隱身一間令人想像不到的創業故事呢！小而精緻的白色系店家駐足在巷 ... 繼續閱讀 4900
2019-11-13 嘉義創業誌008 - 店主賴品妍。BIG MOM CUPCAKE 『 創業就像養成遊戲，每步都朝大夢想前進 』 閃亮的杯子蛋糕店鋪走在嘉義市東區興中街頭，很容易就被一間紫色店舖吸引目光，門口旁的主題牆配著斗大的杯子蛋糕招牌寫著「BI ... 繼續閱讀 4909
2019-10-23 嘉義創業誌007 - 店主Toph Chevance &范儷瓊夫婦。Le Chat Noir 小黑貓 『 如果有決心為自己負責，那創業就是種必然 』 位於林森東路的街邊旁，有間種了不少植栽看似精緻典雅的小民宅，若不仔細看會很容易錯過旁邊的小燈箱招牌，上頭有隻黑貓的剪影， ... 繼續閱讀 5758
