最新活動

嘉義市唯一手工純釀造醬油廠義興醬園,參加經濟部商業司辦理107 年度「優良創新老店選拔暨表揚活動」榮獲【在地特色老店】獎,日前分別獲邀至總統府晉見蔡英文總統及行政院賴清德院長;嘉義市市長涂醒哲特別登門拜訪義興醬園,恭賀堅持傳統獲獎為嘉義市爭光。 義興醬園是嘉義市碩果僅存遵循古法釀造的醬油工廠,採用古法日曝180天醱酵再二次釀造工法,超過30道工序至少半年釀造;在講求「速成」、「功利」的現代,義興醬園仍牢記創辦人的叮嚀「甘願厚工!要做我們自己敢吃的東西」,一缸缸香醇濃郁的醬油,裡面有著對祖父及父親製醬精神的延續,為保留台灣蔭油的好味道而努力。今年參加經濟部商業司「優良創新老店選拔」,以創新研發新產品、建立CIS品牌包裝設計提昇識別、創意設計衍生婚禮小物開創新市場等,獲得評審委員青睞,榮獲全國唯三的【在地特色老店】獎。

Tags:

上一頁 下一頁